코코아 효능과 영양성분, 칼로리까지 한눈에 보기!

코코아 좋아하시나요?

코코아는 전 세계적으로 매년 450만 톤 이상 소비되는 식재료입니다!

 

코코아가 들어간 음료나 디져트 류 없이는 못산다는 분들도 많을만큼, 대중적이고 인기가 많은 식재료 중 하나죠.

 

 

코코아 효능은 무엇인지, 

코코아 영양성분과 코코아 칼로리와 함께 한눈에 알아봅시다!

 

 

 

tip! 이 포스팅에서 다루는 '코코아'란, 설탕이 잔뜩 들어간 초콜릿 제품을 말하는 것이 아닙니다.

 

무당 코코아와 적어도 72% 이상의 카카오 원료를 함유하고 있는 제품에 한해 영양소와 칼로리, 효능을 생각해주시기 바랍니다!

 

 

코코아 영양소와 칼로리

---

무당 코코아 가루 1스푼에는 12kcal의 칼로리가 포함되어 있으며, 단백질은 1.06g 으로 비교적 많은 양이 들어있습니다.

 

또한 코코아에는 철분, 아연, 셀레늄 등의 미네랄이 풍부하여 우리 몸에 여러가지 이점을 가져다줍니다.

 

 

어떤 효능들이 있는지 하나씩 살펴볼까요?

 

 

 

코코아의 효능

---

 

1. 기억력과 인지기능 향상

코코아는 뇌로 가는 혈류를 증가시킴으로써 노화와 관련된 인지장애와 건망증을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다.

 

일부 연구에서는 코코아가 알츠하이머병을 비롯한 기타 신경질환을 예방하는 데에도 효과가 있다고 밝혀졌으며, 두뇌의 상태와 기억력을 높은 수준으로 유지시키는 데에 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

2. 체중감량

코코아가 체중감량에 효과가 있다니, 의외라고 생각하셨나요?

 

보통 '코코아'라고 하면 초코맛의 단음식을 떠올리게 되기 때문일겁니다. 

 

하지만 설탕이 포함되지 않은 코코아 가루의 원료에는 다량의 폴리페놀이 함유되어 있기 때문에, 신진대사는 촉진하여 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다.

 

이러한 체중감량 효과는 적게 가공된 코코아 추출물일수록 효과가 높다고 합니다.

 

 

3. 호르몬 균형 유지

코코아는 뇌 신경 전달 물질의 균형을 유지시켜 주는 데에 탁월하며, 특히 여성들의 생리전증후군(PMS) 시기에 세로토닌이 급감하는 증상에 특히 도움이 됩니다.

 

 

호르몬 수치의 균형을 유지시켜 주는 것은 행복감을 회복시켜 주는 데에 아주 중요하므로, 우울감을 없애고 기분을 좋은 상태로 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

 

 

4. 심혈관계 건강 유지

코코아에 풍부한 항염증 항산화제의 일종인 '플라바놀'은 심장과 심혈관계에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

 

플라바놀은 혈액 순환을 개선해줌과 동시에 뇌졸중 위험을 낮춰줄 수 있습니다. 

 

폴리페놀 또한 혈액 내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.

 

5. 피부 주름 방지

꾸준히 코코아를 섭취한다면 주름 없는 아름다운 피부를 유지할 수 있습니다.

 

코코아에 풍부한 폴리페놀은 산화 스트레스로부터 세포를 보호해주는 역할을 하며, 결과적으로 피부 노화와 주름이 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 

 

또한 피부결 개선과 수분공급을 개선하는 데에 도움이 된다는 연구결과도 있습니다.

 

6. 활력 개선

코코아에는 적당한 양의 카페인이 함유되어 있습니다. 

 

모두가 잘 알고 있듯이 적다한 양의 카페인을 섭취하는 것은 생활 속의 에너지를 높여주고 피로도를 낮춰줍니다. 

 

 

코코아에는 카페인 뿐 아니라 마그네슘도 함유되어 있기 때문에, 신체의 활력은 물론이고 고혈압과 골다공증 등의 질환으로부터 우리 몸을 보호해주기도 합니다.

 

 

7. 상처와 염증 치유

코코아에 풍부한 '테오브로민'은 염증을 줄여주는 효과가 있으며, 마찬가지 풍부하게 함유된 '아연' 성분은 상처 치유에 효과적이므로 빠르게 상처가 아물고 치유될 수 있도록 도움을 줍니다.

 

 

8. 방사선 치료 부작용 감소

암치료를 위해 종종 사용되는 방사선 요법에 따르는 부작용을 코코아에 함유된 셀레늄이 어느 정도 제한해주는 것으로 나타났습니다.

 

 

지금까지 코코아, 카카오 효능과 영양성분에 대해 알아보았습니다.

의외의 장점이 굉장히 많은 것 같습니다!

 

다만 코코아가 함유된 음료나 디저트 제품은 많은 양의 당분을 포함하고 있는 경우가 많으니, 

건강을 위해 코코아를 섭취할 시에는 반드시 가공되지 않은 코코아 제품을 구매하시기 바랍니다.

 

 

배에서 꾸르륵소리 물소리 나는 이유, 이상신호?

배에서 꾸르륵소리 물소리 나는 이유, 이상신호?

 

겨울이 제철인 콜라비 효능 7가지, 생으로 먹어도 되나요?

겨울이 제철인 콜라비 효능 7가지, 생으로 먹어도 되나요?

 

간단한 시금치 요리 레시피 BEST 5! 엽산 철분 풍부한 음식

간단한 시금치 요리 레시피 BEST 5! 엽산 철분 풍부한 음식

 

아보카도 먹는 법 (간단한 아보카도 요리 4가지, 1개 칼로리)

아보카도 먹는 법 (간단한 아보카도 요리 4가지, 1개 칼로리)